Giới thiệu về Cơm Cháy Nghệ An – Đặc sản Miền Trung tại Khắc Yến Cơm cháy Nghệ An là một trong những món ăn đặc sản độc đáo và […]
Cơm cháy Nghệ An – Cơm cháy Khắc Yến là sản phẩm OCOP 3* của Thanh Chương, sản phẩm được sản xuất bởi Kinh Doanh Nguyễn Trọng Khắc Địa chỉ: […]
Cơm nếp được làm từ hạt nếp quê to tròn, sạch kỹ.
Sau khi định hình bằng khuôn, bánh được hấp chín bằng nồi hơi (hồ hóa), rồi đem đi sấy 5 tiếng ở 100°C để tạo độ giòn. Tiếp đó, phết lớp sốt mắm hành đậm đà, rắc dăm bông thơm lừng, và sấy lần 2 ở 80°C thêm 2 tiếng giúp khô ráo, bảo quản lâu mà vẫn giữ được hương vị.
Hộ Kinh Doanh Nguyễn Trọng Khắc
📍 Địa chỉ: Xóm Trường Xuân, Xã Xuân Lâm, Tỉnh Nghệ An 🌐 Website: khacyen.com | 📞 Hotline: 034 72 72 752
Gạo nếp và nếp lứt được chọn lọc, nấu chín bằng hơi nước giữ nguyên dinh dưỡng, ép khuôn tạo hình. Bánh sau đó được sấy lần 1 trong 3 giờ, tiếp theo là phủ dăm bông và gia vị, rồi sấy lần 2 thêm 2 giờ giúp bánh giòn tan tự nhiên, không cần chất bảo quản.
Đặc sản Xứ Nghệ – Giòn rụm từng miếng, đậm đà hương vị quê nhà
Bạn đang tìm một món ăn vặt vừa ngon miệng, tiện lợi, lại đảm bảo sạch và an toàn sức khỏe?
Cơm Cháy Mắm Hành Khắc Yến chính là lựa chọn lý tưởng cho bạn và gia đình!
KLT 110g, Giá 15.000₫/1gói. Cơm nếp sấy : nguyên liệu được làm nếp quê, hạt to tròn, trắng sạch. Kết hợp nước sốt mắm hành ớt độc quyền xứ nghệ và vị ngọt ngào dăm bông thịt gà